快三宝典 原创自制美味油酥糖饼,做法浅易,在家就能做

作者:admin| 发表于2020-06-02 08:56 点击数:

原标题:自制美味油酥糖饼,做法浅易,在家就能做

用料

中筋面粉330克、温水200克、酵母3克、白糖适量、食用油适量

油酥糖馅饼的做法

1、准备益所用食材

2、先做一个油酥备用:取30克面粉,把食用油烧炎浇在面粉里搅拌均匀即可

3、做一个糖馅:三大勺白糖添两勺面粉搅拌均匀备用

4、面粉里添入酵母、温水搅拌成面絮状,用手揉成平滑的面团、盖上保鲜膜发酵1.5倍大、吾是用发面快三宝典,45度发60分钟

5、发酵益的面有雄厚的蜂窝机关

6、再揉至平滑快三宝典,擀成厚一点的面片

7、倒上油酥用刷子涂抹均匀、从一侧卷首来、再切成大幼均匀的面剂子、把双方收口处抓紧

8、把面剂子按扁、包上糖馅、(爱吃甜能够众放一些)用包的手段把口抓紧、再翻过来按压成厚一点的幼饼

9、通盘做益后盖上保鲜膜再发酵20分钟

10、平底不粘锅摆上幼饼(也能够放油也能够不放)吾今天做的是不放油、开幼火盖上锅盖焖至底部变色、再翻面盖上盖子焖快三宝典,仔细要勤望勤翻面,避免糊锅、两面煎益立首来也煎一下、用手按压下往立即回缩即可出锅!

11、最先吃吧

12、上层专门酥脆

13、内里层次显明、还有甜甜的糖馅

14、内里层次显明……专门松柔又甜

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